Auxiliar de Cozinha Contagem– Unidade Prisional (Noturno)
CONECTAMAIS DEPARTAMENTO PESSOAL LTDAContagem - MG
6 posições
R$ 1.688
Noite
CLT
Presencial
Produção
O auxiliar de cozinha é responsável por apoiar a equipa da cozinha, ajudando em diversas tarefas, desde a preparação de alimentos, limpeza e organização, até à manutenção do local de trabalho. Este profissional trabalha sob supervisão do chef e dos cozinheiros, cumprindo as instruções e normas de higiene e segurança alimentar.
• Procedimentos de Regras Básicas e Boas Práticas, Bons costumes e práticas de higienização
• Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com a atividade do preparo de refeições.
• Efetuar o pré-preparo, guarnições, dentre outras, de acordo com a divisão dos serviços.
• Limpar, lavar e higienizar os gêneros de acordo com suas especificações seguindo as normas e as instruções.
• Manter a ordem e a limpeza do setor de trabalho, encarregando-se da limpeza diária de todas as áreas, instalações, móveis e utensílios da cozinha, de acordo com a escala pré-estabelecida, zelando pela qualidade e assepsia do seu setor.
• Auxiliar na recepção de gêneros alimentícios e no processo de seleção de estocagem dos mesmos.
• Transportar pela cozinha volumes e alimentos.
• Informar ao nutricionista eventuais irregularidades que possam comprometer o desenvolvimento de suas atividades.
Benefícios
- Vale alimentação
- Vale transporte
- Refeição no local
- Premio Por Assiduidade
Localização
Retiro, Contagem - MG, Brasil, 32050-602